中秋假日,三岁的小女孩米米和爸爸妈妈第一次来西湖,米米在孤山对游人吹出的泡泡产生了浓厚的兴趣。 摄影 金轲
月饼
中秋节当天月饼“买一送二”
未售出的将拆包作普通点心或饲料
商报讯(记者陈颖)作为节令商品,月饼难逃身价逐跌命运。昨天是中秋节,超市里的月饼礼盒销售区内折扣层层加码,部分外地品牌急于甩货,甚至喊出“买一送二”的超低价。
从小长假第一天开始,超市月饼礼盒价签上的红字“特价”标识逐渐被更为醒目的“买一送一”黄底红字促销牌替代,促销员们凑在一起忙不迭地推销自家月饼。“最先抛出折扣价的是外地品牌,代理商嫌退货麻烦,甚至在长假开始前就急着清仓了。”一家超市食品区负责人前天告诉记者,相比之下,本地品牌的价格更为坚挺。
不过眼看着最后的销售期越来越短,楼外楼、翠沁斋等杭州老牌企业也开始“买二送一”或者“买一送一”,不过赠送款限定在同款。市场竞争下,以广东为主的外地品牌中甚至挂出了“买一送二”,以接近三折的超低价甩卖。
“大部分门店都会在中秋节当晚撤柜,部分库存量较大的门店可能会再保留一天。”杭州知味观食品有限公司总经理李俊昨天下午已经拿到了一份初步的统计数据:相比去年销售额增长近37%,其中通过电子商务平台就卖出了300多万元的月饼。据悉,今年本地食品企业通过拓展线上销售和线下省内城市布点,月饼的销售业绩都不错,翠沁斋总经理唐宝强昨天答复记者,也称销售额同比增长超过40%。
据悉,月饼销售最大的份额来自团购订单,而今年让厂商高兴的是中秋节处于小长假最后一天,市民走亲访友的机会更多,因而超市等零售渠道节前两天的冲刺力强劲。“相比之下,退货损耗就降低了不少。”唐宝强告诉记者,翠沁斋在节前一周就停止了月饼生产,部分产品更是提前了十天。
那么,卖不完的月饼怎么处理呢?唐宝强说,各网点退回的月饼礼盒如果距离保质期限还有一定时间的就输送到周边农村市场,作为普通点心销售,如果临近保质期则会拆除包装后处理给乔司、九堡等地的饲养场。知味观去年中秋节后的退货有1000多盒,食品厂回收后全部由人工拆除包装,倒入机器碾碎再统一卖给养殖场作饲料。
菜篮子
一斤河虾上百元 贵得“吃不消”
甲鱼将进入销售旺季 提价一成左右
商报讯 (记者刘丽芳)中秋节吃不到大闸蟹,意外带火了其他水产品。农贸市场里,河虾贵得让人直呼“吃不消”,上百元一斤。秋季的甲鱼也渐入佳境,既美味又应景。不少商家借着中秋节推出了礼盒包装,野生+有机的天然营养搭配在送礼市场中颇占商机。
“最近河虾价格太高了,上百元一斤。”昨天,农贸市场里的摊贩直喊河虾太“贵”。目前,农贸市场里的河虾大的要价120元/斤左右,小河虾也要95元/斤。“五六月河虾便宜时,一斤只要40多元。”摊贩老板皱着眉头说。
“今年虾都不大。”摊贩老板解释道,“上半年天气不好,虾老不换壳,影响长个儿,用同样的钱,买到的虾比往常要小。”老板还说,大的也有,不过货很少,而且贵,一斤要120元至160元。
浙江农都农产品批发市场常年经营河虾生意的老板说,想要吃到便宜的河虾,至少得等到下周以后。等到9月下旬,秋虾上市,价格就降下来了,估计一斤要降近20元。“现在嘛,吃吃基围虾、沼虾都很划算的,又鲜又便宜。基围虾50元/斤,沼虾18元/斤。”摊贩老板建议道。
进入9月后,杭州的甲鱼渐渐迎来了销售旺季,行情也在看涨中。
莫干山路上一家甲鱼专卖店里,最近几天的生意一直很火。店老板说,沾了今年阳澄湖大闸蟹错过中秋上市的光,今年不少人转而选择买甲鱼送礼。店老板还告诉记者,不同年份的甲鱼价格今年均有提高,提价幅度约一成左右。
杭州萧山海天水产养殖有限公司的负责人也表示,眼下公司的健劲牌甲鱼大部分已被人订购。“两年的甲鱼每斤55元,三年的甲鱼每斤70元。”
今年甲鱼淡季不淡。自7月份,温室甲鱼价创出10年以来新高后,收购价格一直在高位运行。随着甲鱼消费旺季即将到来,不少养殖户对后市异常看好,很多养殖户把温室甲鱼心理预期价格提高到了30元/斤左右。
萧山一家甲鱼养殖户透露,温室甲鱼11月前供不应求的局面不会改变,价格未来还可继续看涨。“不过,预计不会涨很多,因为外塘甲鱼本月已陆续上市,虽然温室甲鱼少了,但外塘甲鱼上市量不会减少,外塘养殖户看到今年难得一遇的好行情,会有急于出手的心理,因此整个市场供应量还是较充足的。”
此外,由于不少养殖户采取的是“虾鳖混养”的模式。“明虾今年行情看涨,也带动了甲鱼行情。”萧山农发水产负责人薛国贤认为。
商场
中秋节是9月商家大促的“预演”
忙着换季,忙着店庆,忙着抢生意
商报讯(记者王晓迪)中秋节以前不受商场待见,因为客人们都忙着吃团圆饭、赏月,自从摇身一变成了小长假,顿时成了“香饽饽”,大家的生意都做得热火朝天。上周末虽然天气还是有点小热,秋冬装销售有些不带劲儿,但是换季的护肤品、黄金珠宝、手表等人气很旺,杭州大厦A座的珠宝商场周末就售出了一块价值100多万元的宝玑限量版陀飞轮。
“现在客人的消费一年比一年厉害,都爱买‘大东西’。”杭州大厦珠宝商场负责人说,最近两三天,除了那款100多万元的手表,10多万的克拉钻也售出了5-6颗,这已经是很稀松平常的事了,价位连年走高是趋势,所以同比去年增长30%也在情理之中。
其他几家珠宝商场情况也都很不错,解百今年的黄金和镶嵌饰品平分秋色,39万元的2克拉钻、10多万元的翡翠坠子都有客人悄悄买走,“估计更多的是买去投资的。”商场经理说。而百大的传统黄金饰品销售相当不错,和下半年婚庆高峰到来有关,中秋小长假售出了两枚克拉钻和9万多元的劳力士表。不过,对几家珠宝商场而言,中秋节不过是下半年旺季的预演,好生意才刚开了个头。
这个中秋节化妆品的热闹一点也不输珠宝。大约在两周前,杭州大厦、银泰百货武林店的“化妆品节”就已经开始频频露脸,从满额赠券到品牌日的特别礼,商家和品牌都不遗余力地推出各种诱人活动,杭州大厦化妆品部分品牌满2000元送400元礼券,欧舒丹、契尔氏、施丹兰等品牌还有全国首发的限量版新品和特别活动。“9月份刚好是换季时节,有的在推夏季之后的美白保养,有的则是推一些秋冬新货。”杭州大厦负责人说,最近一段时间接待的化妆品团购也相当多,动辄就接到几十万元的大单。
因为小长假期间杭州的气温还较高,所以秋冬装的销售还没有全面启动,相比上周末只有小幅度增长。不过,本周各家商场都在忙着调运全国货品来杭州,保证店庆活动时的货品供应不发生问题。因为从本周开始,杭州大厦购物城、解百陆续要启动店庆活动,不少品牌都会推出非常大力度的促销活动,而气温也会逐渐下降,所以商家一点都不担心,因为“好戏还在后头”。
旅游
人气超五一 新潮赏月游受热捧
“中秋国内十大旅游目的地”
杭州名列其中
商报讯(记者张蓉蓉)尽管一定程度上受到临近的国庆出游的影响,但今年中秋出游依然比较旺,形成一个小高峰。旅游网站数据显示,这个假期杭州人出游主要集中在周边短途游线路预订上,周边游人数占整体出游人数的76.1%左右,出境游和国内长线游则各占6.7%和17.2%左右。综合杭州多家旅游机构数据,小长假最受市民青睐的国内十大旅游目的地揭晓,杭州成赏月胜地。
双节相连、性价比高、天气凉爽等有利因素,激发了不少游客选择中秋出游。旅游网站的自由行、团队游数据显示,中秋旅游人数相比去年同期明显增加,也超过五一小长假约三成。
从目的地看,三亚、厦门这类度假目的地占据中秋旅游人气榜前列。东部的北京、上海、杭州,西部的丽江、西安、桂林、成都、九寨沟等线路人气也比较高,中部地区相对平淡。出境游方面港澳游依然占了最大比例,其次是普吉岛、巴厘岛、马尔代夫三大海岛线路。中秋赴日韩旅游也大幅升温,自由行、团队游以及邮轮线路都有不少游客参加。
由于今年的中秋节是小长假的最后一天,所以大部分市民选择了前两天出游,最后一天团圆的方式,做到了出游、团圆两不误,“前2后1”模式表现显著。“周边的古镇以及登山赏月游等旅游产品预订火热。以杭州为例,今年中秋期间跟团游预订人数排名前五的旅游景点为:千岛湖、西塘、张家界、黄山、普陀山;每年中秋期间钱塘江观潮也照例成为华东地区一大旅游热点。”途牛旅游网度假产品部总监魏斌表示。
由于性价比提高,自由行成为中秋旅游的首选。携程旅游统计显示,中秋旅游者中预订自由行产品的人数占了一半以上,机票+酒店、巴士+酒店、高铁+酒店等各类自由行都有不少客人选择。据悉,中秋小长假,携程旅游的大部分自由行线路价格没有上涨,与9月份其他时间持平,相比半个月之后的国庆黄金周一般要低三成左右,海岛游等热门线路甚至要节省一半费用。
今年中秋团队游的新亮点则是个性化特色产品受热捧。相比常规行程,不少新推出的赏月旅游活动一席难求。携程旅游业务部副总经理陈彦伊表示,今年中秋新推出的特色活动多达十多种,相关的团队游预订都非常火爆。“比如我们网站在夏威夷举办的‘中秋音乐会’网上关注度非常高,9月9日出发的夏威夷直飞航班全部满员。30个游客参加我们独家包船的下龙湾最高级的‘paradise天堂号’豪华游船,入住这艘相当于五星级酒店的游船看海上升明月。迪拜沙漠赏月团12个席位也提前订满。在桂林独家推出‘包船夜游两江四湖’,32个名额抢订一空。”陈彦伊说道。
根据网上预订和关注人气,多家旅游网站评出了“中秋国内十大旅游目的地” ,杭州名列其中。小长假最受市民青睐的国内十大旅游目的地分别是:黄山、西塘、坝上草原、千岛湖、普陀山、杭州、雁荡山、九寨沟、桂林、厦门。市民出境游热门目的地TOP10排行如下:中国香港、马尔代夫、菲律宾、日韩邮轮、泰国、普吉岛、长滩岛、巴厘岛、济州岛、新加坡。 |