昨天下午,杭州迎来了今年冬天的第一场雪。这场来得快去得也快的降雪,不仅影响了杭城的交通,也影响到“马大嫂”们的菜篮子。
昨日菜价“反应”有点慢
“今天这场雪下得有点突然,一开始我都没有发现。”在沈半路菜场,记者听到菜贩子们正在议论着天气。也许,正是基于这样的“突然性”,昨天的菜价没有什么太大的“反应”。在这里,猪肉的要价是13元/500克、鳊鱼6.5元/500克、青菜1.2元—1.5元/500克、大蒜3元/500克,总体来说没有太大的涨幅。
在拱墅区登云路菜市场,菜价也没有太大的变动。“今天倒是没涨,明天还不知道,要看批发市场的价格。”菜场一楼拐角第一家鱼摊的汪阿姨告诉记者,其他几家鱼摊摊主也表示并未涨价。
来自官方的统计数据印证了记者的走访情况。杭州价格网昨天公布的数据显示,杭州市区10大农贸市场中,万寿亭、和睦农贸市场黄瓜价格前天为3.93元/500克,昨天在这两个市场的黄瓜价格涨到4元/500克,总体的涨幅有1.272%。同时西红柿价格也有小幅的上涨,在闸弄口农贸市场和翠苑农贸市场的价格为5元一斤,较前天均价的4.93元一斤,价格有略微的增加。此外,黄瓜、西红柿、茄子、土豆、长瓜、扁豆、毛豆、长豇豆、胡萝卜、猪大排、猪腿肉、活母鸡、麻鸭等各类农产品都有一定程度的上涨,但均在正常范围内。
菜价预计有小幅上升 马大嫂认为影响不大
“下雪前的青菜1.8元/500克,下雪后没有两块多肯定买不到,不止青菜,所有蔬菜每500克至少要个块儿八毛的”,昨日,拱墅区登云路菜市场的一位摊主如是说。这位摊主所持的理论依据是,下雨又下雪的,很多菜农都不愿意下田采摘,这就会导致供应减少价格上扬。
沈半路菜场的一位摊主也认为,依照往年雪天的经验来看,一般来说隔天后的菜价大致会上涨2到3角左右,但不会对市民的购买有太大的影响。
前来买菜的俞大姐,则早已有了菜价上涨的心理准备。俞大姐说,菜价略微上涨不会对她的菜篮子造成很大影响,因为到了年底,鲜菜价格都会略微涨一涨。“雪下得大,价格就多涨一点。雪下得小,就少涨一点。涨幅都可以接受”,俞大姐很乐观地说。
菜农菜贩要辛苦了
交通或成涨价主因
“这么糟糕的天气,凌晨三点钟我们还得出发去批发菜。”拱墅区登云路菜市场的菜老板王大哥跟记者抱怨道。
菜贩子们为了能够在第二天为消费者提供新鲜的各类蔬菜瓜果,每天都需要在凌晨时间去各处的批发市场批发,而与菜贩子们相熟的菜农们则会在固定的时间段把新鲜采摘的鲜菜送到菜场。对他们来说,恶劣的自然气候是最大的敌人之一。“路不好走,菜放不住”,是他们此时共同的抱怨。
对于未来一段时间鲜菜价格的走势,杭州市统计局、杭州调查队消费价格处工作人员持谨慎态度。“一般来说,出现雨雪天气,菜价必然会有小幅上扬,但价格具体会涨到何种程度仍有待观察”。
根据已有的数据分析,除非是出现了极端恶劣的自然灾害,农产品价格不会出现短时间的剧烈波动。“比如说,今年4月份H7N9型禽流感疫情,造成当月猪肉、鲜蛋价格明显下跌,猪肉价格继上月环比下降10.5%的基础上继续下降6.1%、鲜蛋下降7.6%;10月份的台风‘菲特’,造成鲜菜价格同比上涨43.4%,涨幅较上月扩大34个百分点。”该工作人员介绍说。
该工作人员认为,短时间的雨雪天气虽然对菜价的影响不会太大,但随之而来的交通问题,却有可能成为菜价上涨的主要因素。“如果农产品的运输环节出现问题,菜价上扬就一定会出现。” |