上周大盘继续震荡中微涨，食品饮料业也随大盘微涨，板块整体涨幅为1.03%。行业估值上，上周末食品饮料行业PE估值（TTM）18.7倍，估值水平相比上上周有小幅提升。

业内人士判断，食品饮料行业整体的市盈率依然处于历史较低水平，具有较高的投资安全边际和投资价值。伴随着食品市场消费旺季的来临，市场风格转换为大众食品估值修复提供了布局良机。

Wind数据显示，截至8月20日，中证800食品饮料指数三季度以来上涨13.2%，是本轮上涨行情的领军行业。这也带动了跟踪该指数的ETF基金的上涨。作为市场首支专注于食品饮料指数的ETF产品，景顺长城中证800食品饮料ETF成立一个多月来已经实现1.21%的收益。

据介绍，食品饮料行业涵盖范围众多，某些特定子行业，如白酒、调味品、乳制品、肉制品等受国外企业的冲击小，本土企业优势明显。随着2014中报的披露，部分龙头优质企业显示其收入增速不断提高。同时，沪港通有望为食品饮料行业对接全球投资市场，为该行业的估值上升提供有利条件。

中证800食品饮料指数包含了49只成分股，主要包含了该行业的龙头企业，如贵州茅台、伊利股份、五粮液、大北农等。截至8月20日，34只成分股三季度以来上涨超过10%，占所有成分股的7成。

业内建议，对于普通投资者而言，甄别众多食品饮料行业个股需要投入大量精力，不妨选择瞄准食品饮料行业ETF，投资门槛与交易成本较低，同时又能快速布局食品饮料行业。