眼下又到了吃火锅的时节,火锅店服务好不好?吃火锅安全问题怎么样?这些都是吃货们比较关心的问题。昨天,杭州市消保委联合每日商报等媒体、消费义工代表以及相关专家,在全市进行了一次火锅餐饮服务消费体验。
这次消费体验了市区内6家具有一定代表性的火锅店,分别是川味观(浣纱路店);粤顺(朝晖路211号中山花园裙楼);锅小二(利星地下一楼);阳光码头海鲜豆捞(文一路银马公寓);小辉哥(湖滨银泰三楼);海底捞(涌金广场五楼)。
此次消费体验分别针对消费环境、消费标识、服务体验、安全警示等12个服务类进行比较,从结果看来总体不错,但个别也存在问题。
如商报记者体验的“小辉哥”火锅店,上菜的工作人员并没有全部戴口罩,生鲜食品也没有主动提供公筷,在等待过程中,隔壁有一位女士的锅内汤水,突然大量溢出到桌子上,所幸女士并没被烫到,存在一定的安全隐患。
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