浙江的肉品、水产品主要存在哪些问题？市面上真有“注胶虾”吗？杀白禽能否放心购买？昨天，省政府新闻办举办2015全省肉品和水产品安全专项整治“百日会战”行动新闻发布会，省食安办除公布从3月1日至6月10日的集中整治情况外，也就目前的餐桌安全问题进行了解答。

在这100天里，全省共受理举报2406件，查处1879件，检查冷库、屠宰场（点）、餐饮单位、生产加工企业、畜禽、水产养殖场、交易市场等各类重点区域（场所）18余万个。从查处的案件来看，除了制售假冒肉及肉制品外，加工小龙虾违法添加罂粟壳等问题也榜上有名。

加工小龙虾有人添加罂粟壳

“进口和使用未经检验检疫或检验检疫不合格，私屠滥宰生猪，购、销、存、用病死或死因不明肉品和水产品，销售过期变质肉品和水产品、假冒、非法添加、非法使用违禁药物等行为，都是我们这次‘百日会战’集中整治的重点。”

省食安办专职副主任卢永福说，从查处的案件看，主要有7个方面的类型：比如制售假冒肉及肉制品；走私冷冻肉品；销售过期的冷冻肉品或水产品；标签标识问题；无证无照生产加工肉制品；销售有毒有害肉品、水产品；非法添加。