竞争激烈 本土民宿往外发展
从浙江民宿的起源地德清莫干山的情况来看,走创意特色之路、高端精品之路,已经成为目前新开民宿的标准。
莫干山赫赫有名的“裸心乡”和“裸心谷”,曾让人一时大开眼界,成为高端民宿的鼻祖。在城市里的人渴望在乡间寻找一个可以休憩、放松的地方,吃着当地的健康食物,饮着自然山泉和美酒佳酿,还可以享受精致到位的按摩和各项养生设施。
就连做餐饮起家的外婆家掌门人吴国平,也看中了这行,要在浦江的一个古村落里打造号称全国最高端的民宿,聘请意大利设计师,每个房间都独一无二,投资总额在4000万元以上。
实际上,杭州本土的民宿品牌已纷纷向外扩张自己的“势力”,除了因为杭州市场竞争激烈、钱越来越难赚之外,看好周末短途游市场,想在尚未爆红起来的地方先扎下根,也是这些民宿老板们正在思索的问题。
去年年初开业的清蝉酒店,也有人称之为民宿,照其规模、装修成本与风格来看,算得上是高端精致的小型精品酒店。这家店平均入住率高达97%,而且扩张速度极快,目前在杭州已拥有两家门店,其位于桐庐度假村的延伸品牌已在建设中,届时会聘请德国设计师,打造成一个轻奢型的度假产品。
在青芝坞有3家门店的“蓝莲花开”掌柜安先生,最近在莫干山、舟山花鸟岛、上海朱家角等地打造民宿延伸产品,预计最快在国庆期间可以开业。 |