这两天的雨,下得让人有点恍惚,天气凉爽到叫人不敢相信,现在已是七月!但不要急于对今夏下结论,动辄飙至40℃左右,不吃点冰淇淋就受不了的盛夏马上就要来到。杭州市气象台预测,今年杭州的高温天大约有35-45天。高温天逼近,超市里、电商网站上,各种家用冰淇淋机开始热卖。
买一支冰激凌解暑,是夏天最惬意不过的事,而对于文艺又讲究的吃货们来说,自己做冰淇淋,就又添了一份情趣。这几天,已经有人在微信微博中晒出了在家自制冰淇淋的神器。
有一款全自动家用冰淇淋机外观看起来有点像电饭煲,冷冻锅体可以取出,像电饭煲的内胆,使用前要把锅体放入冰箱速冻层8个小时,然后把冰淇淋粉、纯牛奶搅拌均匀放进冰箱保鲜层冷藏3-4个小时,再将速冻好的冷冻锅体装入冰淇淋机,然后放入搅拌页装置,通上电,取出冷藏好的食材缓缓导入冰淇淋机内,等待20分钟,就能吃到一支高大上的自制冰淇淋。
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