这竟然是中国唯一一家开业不送纪念品的苹果店？

    一阵短暂的骚动过后，“果粉”并没有散去，队伍反而越排越长，以至于安保人员决定临时封闭商场天井两侧的入口。

    而此时，苹果店对面，胖大姐到了，摆摊，起锅，倒油，一块块泛青色的臭豆腐落入金黄色的油锅里，“滋啦、滋啦”地响。

    听说对面苹果店在排队，胖大姐问道：“有送东西吗？”

    没有。

    “哈！哈！哈！”胖大姐的笑声很爽朗，继续问道，“那有打折吗？”

    没有。

    “哈！哈！哈！” 胖大姐又是那个标志性的笑声，“中国人就是多啦！”

    “不是要明天才开业嘛，你说他们干嘛晚上就排队啊？”小周想不明白，没有折扣，没有赠品，为什么还会有这么多人通宵排队。

    这个问题，对“果粉”来说，根本不是问题。

    “别以为果粉都是脑残粉，我都快40岁，喜欢它是有理由的。”Kevin，影视公司的导演，在网上看到消息，放下工作赶来排队。

    他说，苹果笔记本、苹果手机、苹果台式机都有，这次来不是买东西，是因为佩服它的理念。

    他说，苹果公司做产品，很多你没想到的，它都替你想到了；很多可做可不做的细节，它去做了，这种追求完美的态度，值得尊敬。

    还有一些“果粉”觉得，杭州开了苹果店，是具有纪念意义的日子，值得来熬夜见证。

    排队只为了抢先进店体验，见证历史时刻？小周的表情很精彩。

    表情同样精彩的还有排着队的南京“果粉”小齐：“对面在干嘛？”

    “卖臭豆腐的。”

    “卖豆腐？这也排队？”

    记者搜了搜大众点评网，呵呵，别以为“果粉”才是粉：

    网友Pooodle：这豆腐太有名，实在太多人，上次从晚上10点等到12点才买到。

    网友兔糯糯：都是大半夜才出来的，看一大堆人围坐在那里，夏天的晚上吹吹凉风，遥望下西湖，那感觉，别提了！

    网友柚子888：看了美食节目的推荐，去杭州的时候特地去吃的。为了吃一次臭豆腐，从晚上9点磨到10点，终于闻到了臭豆腐的香。

    一位在杭州开了20多年出租车的的哥回忆，打从他20多年前把车停在西湖电影院门口起，胖大姐就在马路边摆个油锅卖臭豆腐了。当时，平海路口有六七个卖臭豆腐的摊子，但是没过多久，一个个全都消失了。客人都到胖大姐那儿去了，就算坐不下，但是人家宁愿等。也有帮工偷学了秘诀出去开臭豆腐店，可是半个月之后又回来了。

    这豆腐究竟有什么秘方？

    “哪有什么秘方，豆腐都是去菜场买新鲜的，调酱汁、发酵，自己亲手做，不贪图方便省事儿。”胖大姐说，杭州人喜欢凑热闹，“杭儿风”的因素也是有的吧。

    对于这股“杭儿风”，杭州同城媒体是这么评价的：对杭州人来说，吃炒粉干、炒田螺、臭豆腐，一定是路边摊最好吃、最地道。犄角旮旯里的路边摊，留存了本地菜系中，最繁杂又最朴素的味道，这也使得路边小吃摊成为深入城市与本地精神对话的一种方式。

    1月24日凌晨0点30分，苹果店的玻璃幕墙终于擦完了，还有几个工作人员在里面做着最后的开业准备。而它对面的胖大姐臭豆腐，客人们点得最多的，依旧是10元钱一份的臭豆腐。

    3位负责苹果店开业活动组织的工作人员也走到了胖大姐臭豆腐摊，北方口音，点了臭豆腐、肉串等。

    记者跟他们介绍，这是胖大姐臭豆腐，开了30年了，只要开摊，就是排长队，人气不输给苹果店啊。

    “怪不得刚刚我出来看‘果粉’排队情况时，这里也排了好长的队！”一位工作人员夹起一块臭豆腐，沾了沾红色的辣酱，咬了一口，惊喜地说，“嗯，是好吃！”

    听了胖大姐豆腐摊的故事，这位工作人员感叹，“用心做一件事情，就有人排队捧你！”