餐饮业作为最接地气的传统行业，正迫不及待地和互联网扯上关系，仿佛哪天打开手机，食物就能像孙悟空一样从里头蹦出来。

大洋彼岸的咖啡巨头星巴克，正试图利用手机APP来解决顾客预订咖啡的繁杂流程问题。而在我们身边，也早已诞生了餐饮界的“煎饼侠”。有人专门打飞的去北京吃黄太吉煎饼，只为体验一把吃煎饼、喝豆腐脑、思考人生到底是一种什么感觉。虽然小票语录相当鸡汤，虽然微博会秒回消费者吐槽与点赞，虽然店里有免费WIFI、免费大白兔奶糖、免费红茶，还有亲切可爱的服务生，虽然投资人十分乐意把钱砸给黄太吉，可是大家竟然十分惊人地给出了一致的评价——他家煎饼果子不好吃，总觉得哪儿出了问题。

而我自己去过一家味道很赞的泰式餐厅，服务员一边说着“萨瓦迪卡”一边推荐我扫二维码自助点餐。作为一名互联网记者，我对各类互联网应用都是欣然接受的。点餐很顺利，上菜也OK，但当咖喱吃得正High，伸手招呼2米开外的服务员要碗米饭时，却遇到了问题，他们各种听不见的节奏。我总不至于在餐厅里练“狮吼功”，只好在手机上点了一碗白米饭。过了一会儿，饭还真来了。其实当时，餐厅里只有我们一桌客人，与服务员的沟通竟然隔着一片浩瀚的互联网，总觉得哪儿出了问题。