天寒地冻，找点零食补充点能量？小心！看清楚他们是不是问题食品！近日，国家食品药品监督管理总局公布了本年度第二阶段食品及食品添加剂的抽检信息。抽检发现微生物污染问题仍较突出，涉及产品主要为酱卤肉制品和熟肉制品等，其中“雨润”食品有贝贝罗尼意式萨拉米、骨汤香火腿、五香豆干等四批次产品上黑榜。

    雨润食品四批次检测不合格

    近日，国家食品药品监督管理总局公布了2014年第二阶段食品和食品添加剂的国家监督抽检工作的结果。

    本次监督抽检涉及肉及肉制品、蛋及蛋制品、水产及水产制品、饮料、调味品、焙烤食品、冷冻饮品、罐头、乳制品等19类食品和食品添加剂，覆盖全国14202家企业，抽检样品共计27614批次。

    其中，雨润食品有四批次食品不合格。马鞍山雨润百瑞食品有限公司生产的雨润贝贝罗尼意式萨拉米（100克/袋），被检出致病菌单核细胞增生李斯特氏菌；马鞍山雨润食品有限公司生产的雨润拆烧（200克/袋），大肠菌群实测值为2400MPN/100g，远高于国家标准；委托开源大众肉类加工有限公司制造的雨润骨汤香火腿（245克）实测菌落总数为440000CFU/g，超标近14倍；南京雨润食品有限公司生产的五香豆干样品（500克/袋）菌落总数实测值为67000CFU/g，超标88倍。

    据了解，我国首部致病菌限量标准《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921-2013）于今年7月1日起正式实施。根据该标准，在肉制品中，单核细胞增生李斯特氏菌的限量要求为在同一批次采集的五份样品中，不允许任一样品检出。