时隔一月,因为气温下降,本地菜上市量减少,杭州市民餐桌上的蔬菜由来自福建、云南、海南、山东等地的外地菜来替代,价格自然也有所上涨。昨天,价立方对农贸市场蔬菜价格的监测结果显示,以上这些蔬菜的价格分别涨至:2.10元、4.91元、3.14元、4.09元、3.04元、3.98元。其中,菠菜涨了将近五毛钱,西红柿则涨了近两毛。
事实上,入冬以来,不只是杭州,全国的蔬菜都在涨。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,11月8日-12月26日,21种监测蔬菜全国日平均价格上涨12.8%。分品种看,超过九成监测蔬菜价格上涨。其中,黄瓜、茄子、菜椒、豇豆、尖椒、苦瓜价格涨幅较大,均超过三成。
与往年同期相比,蔬菜价格不涨反跌
与上月相比,蔬菜价格是上升的,但与往年同期相比,蔬菜的整体价格却是不涨反跌。
在这轮入冬以来的季节性上涨之前,杭州的蔬菜价格其实经历了一轮下跌。因为今年的11月份,杭州平均气温还是挺高的,日照时间也长,本地叶菜长势不错,青菜、小白菜等本地叶菜供应量较往年有所增加。供应量充足,价格自然就会回落。而且跌幅还不小,像上面提到的几类蔬菜,跌幅均在20%以上。
现在,随着气温的逐渐下降,外地蔬菜开始强势进入,由于物流、人工等成本的增加,蔬菜价格自然会有所提高。但季节性上涨,只不过把原来跌下去的价格涨回到了一个正常水平。
王华强告诉记者,今年杭州乃至全国范围内没有出现灾害性天气,蔬菜长势良好,供应充足,再加上今年汽柴油价格一路下跌,运输成本也有所下降,所以相比往年,蔬菜价格反而有所下跌。
像来自湖南、福建、江西等地的冬笋,去年这时候的批发价为每公斤20元,而今年只需要10—13元。来自山东、福建等地的番茄,与八九月份几毛钱一斤的批发价相比,现在两块多的批发价自然是涨了不少,但与去年同期相比,并没有上涨。
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