蔬菜水果，供应充足

这几天，不少北京居民感觉“菜更便宜了”。

“超市里蔬菜种类明显比上月增多，我早上8点半来的时候，几乎没有缺货的货架。”在北京幸福荣耀生鲜超市和平里店，家住附近的王女士对记者说，“价格也有回落，像大白菜、西红柿价格下降了至少两成。我本来还担心两节期间菜价上涨蔬菜难买，现在可以放心了。”

记者从北京新发地市场了解到，进入去年12月份以后，新发地市场蔬菜的供应呈现南方菜、冬储菜、设施大棚菜“三足鼎立”的态势，随着企事业单位食堂、餐饮、商超需求恢复，近期蔬菜上市量都维持在日均1.8万吨左右。2022年12月26日，新发地市场蔬菜上市量为1.82万吨，加权平均价为3.6元每公斤，比月初的3.78元每公斤下降了约5%。

猪肉供应也保持稳定，价格持续走低。数据显示，12月26日，新发地市场猪肉上市量为2345头，加权平均价为21元每公斤，与月初的29.25元每公斤相比，下降了28%，降幅非常明显。

“近期由于政策调整，交通更加顺畅，批发商和采购商入场交易的积极性明显增强。”新发地农产品批发市场董事长张玉玺说，“再加上冬季蔬菜开始大量上市，南方产区的蔬菜由于种植面积大，蔬菜长势好，供应充足，价格低廉，这些大量的低价蔬菜运抵北京市场后，拉低了同类蔬菜的价格。”

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