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连跌三个月后猪肉价格又涨上来了
money.hangzhou.com.cn  2013年07月10日 08:41:06 星期三  来源:都市快报

专家:全年CPI平稳但要提防服务质量下降等变相通胀

    国家统计局昨天发布的数据显示,6月份全国居民消费价格总水平(CPI)同比上涨2.7%,涨幅比5月份扩大了0.6个百分点,其中,肉禽及其制品价格上涨4.8%。浙江6月份CPI同比上涨2.5%,涨幅比上月扩大0.8个百分点。其中,连续三个月逐月下跌的猪肉价格上涨4.0%,涨幅明显,业内人士预计,今年猪肉价格将继续上涨,涨势预计将持续到明年年初,这很可能影响下半年的CPI走势。

出栏商品猪变小了

    杭州世纪联华超市配送中心用来给猪肉过秤的设备是特制的,一次性能过秤四扇猪肉(相当于两头猪)。工作人员说,在过秤时,他们会把每次称量的数字记下来,加起来最后与供应商核对。进入7月份以来,这个数字明显在变小了:“以前每次过秤总重量一般都超过400斤,现在一般都只有350斤左右。”仓管人员也感觉,挂在冷库里的一扇扇猪肉,尺寸明显缩水。

    这些变化说明,之前行情不好,导致大量超期存栏的商品猪目前已经销售得差不多,现在卖出来的,都是刚刚足栏的商品猪。湖州练市伟东生猪养殖场的场长杨伟东说,今年3月份以来,猪肉价格持续下跌,他的养殖场猪肉平均要卖到7.5元/斤才能保本,但行情最差的时候,只能卖到6.3元/斤。以每头猪250斤为例,每卖一头猪要倒贴近300元。这样的价格让大量养殖户无法接受,所以不少本来应该在4、5月份出栏的商品猪,都被留在猪圈里,养殖户寄希望于价格回升一些后再销售。

    进入6月份之后,养殖户的希望变成了现实。随着黄浦江死猪事件和禽流感的影响逐渐消退,生猪收购价开始逐渐提高。据浙江省物价局监测显示,6月5日全省生猪平均收购价格已经回升到7.3元/斤,比5月22日上涨0.6元,涨幅为8.96%。

    杨伟东说,他之前超期存栏的200多头商品猪,已经长到260斤/头,现在已经全部出栏,昨天出栏的18头商品猪,是上周刚刚足栏的,总量平均只有220斤/头,他卖到了7.2元/斤:“每头略亏了60多元。”

猪肉价格已经超过端午节时的水平

    昨天,杭州万寿亭、闸弄口和东山弄等10家主要农贸市场的全精肉均价为15.64元/斤,这个价格和6月底相比,平均上涨了0.2元/斤。杭州世纪联华超市配送中心目前的白条进价已经达到10.9元/斤,超过端午时期10.8元/斤的价格水平。相关工作人员表示,目前不少门店的零售价格,已经超过了去年同期水平。

   据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,5月下旬至端午节(6月12日),全国猪肉价格上涨明显,之后开始回落,6月下旬以来再现涨势,目前价格已超过端午节时水平。与今年6月20日相比,7月7日,全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格涨幅均超过1.0%。

    国家统计局浙江调查总队昨天公布的数据显示,6月份全省食品类价格比上年同期上涨4.5%,涨幅比上月扩大2.6个百分点,为今年以来最大。随着国家冻猪肉收储政策实施效应的逐渐显现,连续三个月逐月下跌的猪肉价格上涨4.0%。

    浙江省物价局价格监测网数据显示,7月2日,浙江省猪肉(批发)价格为9.53元/斤,比5月14日的8.42元/斤,上涨了13.18%,也略高于端午节时9.40元/斤的价格水平。

预计年底价格上涨幅度较大

    虽然猪肉价格从6月份以来持续回升,但目前反映养殖户盈利情况的猪粮比仍处在“略有亏损”的蓝色区域。据浙江省农业厅畜牧局统计显示:5月份全省猪粮比为5.03∶1,处于黄色预警的亏损区域。6月份猪粮比回升到5.52∶1,终于挤进了“略有亏损”的蓝色区域。畜牧局的相关负责人认为,预计到今年年底,全省猪粮比能达到6∶1的盈亏平衡线。

    浙江天蓬集团董事长王水国说,受黄浦江死猪事件和禽流感的影响,今年3、4月份公司出栏的商品猪亏得比较多,5月份开始,价格回升到6.5元/斤,基本上能持平,进入6月份以来,目前的出栏价在7.3元/斤,已经开始盈利。王水国预计,总体上来说,今年下半年的猪肉行情肯定会好于上半年,出栏价不会低于7元/斤,特别是到年底之后,节日因素加上民间腌制腊肉、酱肉等,用量会大幅增加,价格也会进一步水涨船高。

    浙江省农业厅畜牧局的相关负责人表示,今年上半年全省的养殖户基本上处于亏损,目前价格已经企稳,预计要到第四季度才能盈利。从全省的情况来看,随着养殖户规模化程度越来越高,猪肉价格的波动区间也越来越小,从2010年以来,浙江没有出现过养殖户连续亏损的年份。

专家观点

下半年物价不会大涨

    交通银行首席经济学家连平:今年以来中国CPI同比都在低位运行,主要是受到目前国内经济总需求不足、PPI(生产者物价指数)通缩使其向CPI传导压力减轻以及猪肉价格同比仍处下降周期等因素的共同影响。虽然近期猪肉价格已经由降转升,但进入夏季猪肉需求增长可能相对缓慢,所以猪肉价格持续上涨带动CPI继续上升的压力不大。预计年内中国物价上涨的需求端压力较小,下半年物价运行仍将总体平稳。

    叶檀:CPI现在开始进入上升区间,这并不是一个很好的趋势,要提防变相通胀。从产能过剩的现状来看,CPI不会有过大幅度的上涨,本身2.7%的涨幅并不算高,但是现在一些产品、消费品、消费服务的质量在下降,这就相当于变相的通胀。

    中金公司首席经济学家彭文生:6月CPI环比持平,增速略高于前八年6月平均-0.3%的季节性跌幅。总体来看,CPI涨幅较温和,符合市场预期。由于去年三季度基数较低,今年三季度的CPI和PPI同比增速将比二季度有所回升,但全年CPI通胀压力不大,而PPI将维持通缩。

    澳新银行中国区首席经济师刘利刚:整体来看,中国的通胀仍然处于温和区间。由于PPI向CPI存在明显的传导效应,较弱的PPI通胀数据表明在未来1至2个季度内,中国CPI难以出现明显的上升。预计CPI全年增长在2.5%左右。

作者:程超    责任编辑:罗彩霞
 

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